"La producción de alimentos se verá cuesta abajo"

La escasez de alimentos, el desabastecimiento de rubros y el aumento en los precios de productos regulados son problemas que aquejan a los venezolanos desde hace ya algunos años. Productos como el café, azúcar, carne, aceite, harina; que en un pasado solíamos exportar, hoy son los faltantes en los supermercados y abastos del país.

Los estantes son llenados con cereales en lugar
de café para así evitar que los mismos se vean vacíos.

Hoy, la escasez de alimentos se ubica en un alarmante 18%, mientras que a principios del 2011, era de un 7%; lo que significa más del doble en lo que va del año.

El empresario agropecuario Javier Gutiérrez asegura que "el aumento en los precios se debe a que cada vez somos menos competitivos y se traslada al precio del consumo la ineficiencia. Al ser menos productivas la fábricas, por supuesto que su proceso se encarece y este encarecimiento es trasladado al consumidor"

El empresario opina que una de las consecuencias que trae el hecho que el sueldo mínimo no cubra la cesta básica es un evidente "crecimiento en lo que se refiere a la delincuencia, ya que cuando una familia no puede cubrir sus necesidades básicas de alguna manera, se trata de conseguir [los alimentos] para lograr la supervivencia. Por eso estamos enfrentando en estos momentos un crecimiento en todo lo que es la delincuencia."

En el pasado, dirigentes políticos como Julio Borges, de Primero Justicia, han aseverado que una de las principales razones de esta problemática social son las expropiaciones impuestas por el Presidente de la República.

Gutiérrez, al igual que Borges, sostiene que "si se sigue con las políticas de expropiación, de controles cambiarios y de inseguridad tanto jurídica como personal, la producción de alimentos se verá cuesta abajo". El entrevistado también opinió que dadas las mismas circunstancias del trágico estallido social conocido como El Caracazo, teme que los eventos ocurridos podrían repetirse en la actualidad.

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