
Ingredientes:
+ 2 Paquetes de hojas de albahaca frescas
+ 2 Dientes de ajo
+ Media taza de aceite de oliva
+ 2 Cucharadas de nueces de piñón
+ Queso parmesano
+ Sal y Pimienta
Preparación:
Colocar en un procesador o licuadora las hojas de albahaca previamente lavadas. Ir agregando poco a poco el aceite de oliva hasta obtener una mezcla homogénea . Seguir licuand y agregar paulatinamente el ajo, la sal y pimienta y el queso parmesano. Guardar en un recipiente de vidrio de boca ancha y refrigerar por al menos 24 horas para que se integren los sabores. Acompañar con ruedas de pan.
E a mangiare!
2 comments:
hola siempre abro tu blog par ver las recetas nuevas no nos conocemos no me gusta el verde pero este se ve muy rico
Haha gracias, es un trabajo de la Universidad aunque no lo creas. No te dejes llevar por las apariencias ni los colores de las comidas, pruébalo todo y deja que tu paladar sea quien decida!
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